Egyszerre legfeljebb csak egy evőkanállal a csodálatos lenmagból

A len az egyik legrégebben ismert haszonnövényünk, már több ezer évvel ezelőtt is készítettek belőle textíliákat, magjából pedig olajat. A lenmagot önmagában is ajánlott fogyasztani. Vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjében és élelmi rostokban gazdag, omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. Kedvező élettani hatásait napi kis mennyiség fogyasztásával is elérhetjük. Gluténmentes, könnyen beszerezhető és az ára is kedvező.

A lenmag nagyon jó hatással van szívünkre, ereinkre: segít csökkenteni a szívroham és stroke rizikóját, védi az ereinket, csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza, hogy az erek falán plakkok képződjenek, amelyek érszűkülethez vezethetnek. A vér­cukorszintre is kiegyensúlyozó hatással van. A szervezetünkben lévő gyulladásokat is hatékonyan csökkenti, de jó hatással van az emésztésre is. A lenmag a bőrt is megszépíti.

Mindenképpen egyeztessen azonban orvosával, akinek vérzési rendellenességei vannak, vérhígítót szed, vagy hormonális problémával küzd. A cukorbetegek is legyenek óvatosak, mert a gyógyszerrel együtt jelentősen lecsökkentheti a vércukorszintet. A lenmagot mindig bőséges folyadékkal fogyasszuk, ne együnk egyszerre egy evőkanálnál többet belőle, mert ez komoly bélrendszeri problémákat is okozhat!