2010.02.06. 14:41
Táncos disznóvágás - Méltó búcsút vettek Bözsitől
Sárszentágota - Annak rendje és módja szerint megadták a végtisztességet Bözsinek, az Abáról származó 114 kilós hízónak az Alba Regia Táncegyüttes tagjai.
A disznóval szombaton reggel végzett a böllér kése Sárszentágotán, Göbölösék portáján. Az együttes életében immár hagyományosnak számít a tor: az együttes összegyűlt tagjainak többsége azonban csak nézője volt a jelenetnek.
A jelképes búcsúztatás során a föltrancsírozott hízó beleit elásták a kertben, és - ősi szokás szerint - némi pálinkát is löttyintettek a halomra - tájékoztatta lapunk tudósítóját Tóth Gergő, a vidám társaság szóvivője.
A disznó feldolgozását ezúttal is Kiss József helyi böllér irányította. A húsból semmi nem jutott a füstre: a kolbászt, a hurkát, a pecsenyét és a pörköltet lényegében teljes egészében eltüntette a táncos lábú csapat.