2020.06.28. 08:00
Sokakat csábít az Alföldre a tanyasi élet természetközeli nyugalma
Hajnali kakaskukorékolás, tyúkok kárálása, kutyaugatás, tehénbőgés – ezek a zajok ébresztik a tanyán az embert a hófehér falú, nádfedeles vályogházban, amely belül télen meleg, nyáron hűvös. A tanyasi élet természetközeli nyugalma sokak számára vonzó kikapcsolódás, sőt, egyre többeknek ideális életforma is.
Fotó: Osváth Sarolta
Az alföldi tanyavilág hazánk egyik tipikus és páratlan, historikus tája, amely immár hungarikumként is felfedezésre érdemes látnivaló mind- azoknak, akik szívesen megismerkednek az egykori paraszti élet napjainkban ismét reneszánszát élő világával. – Írja a feol.hu.
A tanyák évszázadokkal ezelőtt az alföldi mezővárosok és falvak határában alakultak ki, sokáig csak „szállásnak” nevezték őket, a mai településnevekben gyakran szerepel ez a szó: Jakabszállás, Fülöpszállás, Ferencszállás.
Az újjáéledő tanyai gazdaságok többségét ma is a hagyományos gazdálkodási elvek és gyakorlat szerint működtetik a paraszti létformába beleszületett vagy a városi, stresszes élettől elszakadni vágyó, betelepült gazdák. A táj egyszerűen mesébe illő, az iránytűként szolgáló gémeskúttal, a végtelen rónasággal, a békésen legelésző őshonos szürke marhákkal, cigája- és rackajuhokkal, a szikes tavak szélén békákra vadászó gólyákkal. A tanyákon gyönyörű, tornácos hoszszúházak, mellettük az istállóban sokféle állat, az ólban mangalica malacok röfögnek, de mindenütt van kecske, házinyúl és sokféle baromfi.
Arra is van lehetőség, hogy a tanyasi vendégfogadókban, panziókban több napot, akár hetet is eltöltsünk, és aktívan részt vegyünk az állatok körüli munkában, belekóstoljunk például a kézműves kecskesajt készítésébe vagy a lekvárfőzés műveletébe, de az egykori betyárvilág emlékei is megelevenednek a kedvünkért.