Így készítsen hűsítő gyümölcsös finomságokat a forró nyári napokra

Nincs is jobb a kánikulában mint egy könnyed gyümölcsös finomság. Több formában is elkészíthetőek, most adunk pár jó ötletet!

Horváth Iza

Hideg eperkrémleves főzés nélkül

Ha könnyed előételre vágyunk, egy hideg gyümölcsleves a tökéletes választás nyáron. A mindmegette.hu remek receptet kínál nekünk, ezt ráadásul még főzni sem kell, ugyanis egy turmixgéppel elkészíthető.

20 dkg eper

1 db banán

1 csipet só

5 dl kókusztej

3 db mentalevél

1/2 csomag vaníliás cukor

6 db jégkocka

kókuszcsipsz

ELKÉSZÍTÉS

1. A megmosott, leszárított és felszeletelt epret egy magas falú edénybe vagy turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a felkarikázott banánt, a sót, a kókusztejet, a mentalevelet, a vaníliás cukrot és a jégkockát.

2. Egy botmixer vagy turmixgép segítségével krémesre keverjük. Azonnal tálaljuk, kókuszcsipsszel díszítjük.

Gyümölcs- és zöldségital villámgyorsan

A hőségben jól esik egy frissítő hideg ital. Vas megye kertjeiben rengeteg zöldség és zamatos gyümölcs terem, ezeket a finomságokat pedig hűsítő innivalókhoz is felhasználhatjuk. Jóízűek és egészségesek is. Az alábbi videóban láthat pár variációt ezekből:

Málnás fagyi shake

Egy ínycsiklandó fagyiért nem feltétlenül kell kimozdulnunk a házból. Otthon is elkészíthető. Mutatjuk, hogyan:

HOZZÁVALÓK
15 dkg málna
1 db citrom (lereszelt héja)
2 ek citromlé
15 dkg vanília fagylalt
ELKÉSZÍTÉS
A megmosott és lecsepegtetett málnát egy magas falú edénybe tesszük. Hozzáadjuk a citrom lereszelt héját, a citromlevet és a vaníliafagyit.
Ezután botmixerrel összemixeljük, poharakba töltjük, és azonnal tálaljuk.