Számomra a nyár elképzelhetetlen lecsó nélkül

A nyár rengeteg örömet tartogat számunkra. De az önfeledt strandolás, az utazás és a kikapcsolódás mellett számomra ez az évszak szinte elképzelhetetlen egy igazi tradicionális lecsó nélkül. Ami szinte már nemzeti ételnek számít hazánkban. Persze mindenkinek megvan a maga jól bevált receptje, van, aki kolbásszal, szalonnával, mások tojással, de akad olyan, aki rizzsel bolondítja meg a saját szája íze szerint. Ahogy az ismert közmondás is tartja ahány ház, annyi szokás. Van azonban ahol másképpen használják fel az egyik hozzávalót, ez a paradicsomfesztivál Spanyolországban, amely szó szerint abból áll, hogy az emberek szórakozásból paradicsommal dobálják egymást. Őszintén szólva nekem sokkal szimpatikusabb a hagyományos magyar felhasználási mód.