Termés

2018.05.26. 07:56

A karfiol kikészül a melegtől

Nyáron sok esetben, amikor hőségriadók vannak, a karfiol legtöbb fajtája nem hoz virágot, így nem is terem.

Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) elnöke a szombati Magyar Hírlapban azt nyilatkozta, hogy manapság egyre kevesebb karfiolt termesztenek fóliában, amit mégis, azt március közepén-végén kiültetik hideg fóliában, az első szedése április végére esik. Ezt követően folyamatosan terem a korai szabadföldi vetésű karfiol.

Vannak olyan feldolgozók, amelyek ipari jelleggel termeltetik a karfiolt, melyből mélyfagyasztott áru készül.

A zöldségféle házi kertekben ritkán jellemző. Jelenleg 390-450 forint körül mozog kilónként a karfiol ára a nagybani piacon.

A karfiolt főleg Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, illetve Pest megyében, Alsónémedi, Ócsa és Bugyi körzetében termelik.

 

Borítókép: illusztráció. Forrás: AFP / Thomas Patrice / Hemis.fr

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a duol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a duol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában