Mennyei és könnyen elkészíthető: Próbálja ki az eperkrémlevest! – videóval

Címkék#krémleves #recept #eper #mindmegette #dunaújváros

Finom és egészséges, ráadásul szezonja van. Irány a bolt/piac és eperre fel!

duol.hu

Lassan belépünk a nyárba és nem tudja, hogyan egyen finomat ami nem telíti el? Fárasztja már az órákig tartó robotolás a konyhában?Már túl vagyunk május közepén, most kaphatóak a legszebb és legízletesebb eprek. Használjuk ki!

Az epret nagy földrajzi alkalmazkodóképessége és elterjedése miatt szinte a világ minden országában termesztik, így az év bármely szakában hozzájuthatunk, de természetesen szezonjában a legérdemesebb vásárolni.

Készíthető frissítő, nyári saláta részeként, kedvenc reggeli müzlink mellé, tortát is készíthetünk a felhasználásával valamint isteni finom krémlevest is készíthetünk belőle. Vagy egyszerűen csak önmagában, ízletes nassolnivalóként. Nézzük is a receptet!

HOZZÁVALÓK

60 dkg eper (+ a tálaláshoz)

1 tk vaníliás cukor

1 dl tejszín

6 dl tej

ELKÉSZÍTÉS

A megtisztított epret összeturmixoljuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejszínt, majd magas fordulaton tovább keverjük, hogy a tejszín felhabosodjon.

Ezután belekeverjük a lehűtött tejet, átszűrjük, és behűtött csészében, eperdarabokkal tálaljuk.