2023.04.26. 14:00
Bormustra, magas szintű követelményekkel
Ismét nagy sikerrel, jeles szakmai érdeklődés mellett rendezték meg április 22-én, szombaton a Duna menti Települések Borversenyét Dunaföldváron, a Szent Rókus-kápolna környéki rangos pincékben.
Fotó: Balogh Tamás
Az esemény a Sűrű-borházban adott villásreggelivel kezdődött, amit a megnyitó követett: Horváth Zsolt polgármester – aki maga is kiváló szőlész szakember – köszöntötte a térségből összesereglett, szép számú borbírákat és érdeklődőket.
Szűcs Zoltán a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének alelnöke, a verseny elnöke a magas szintű követelményekre, Dukai István nagymester pedig a helyi sajátosságokra hívta fel az érintettek figyelmét. Fafka Julcsi népdalválogatásával, Széles László tárogatón előadott műsorával kápráztatta el a hallgatóságot.
A bírálóbizottságok tisztségviselői voltak: Béleczki Mihály, a Kiskőrösi Gondűző Borlovagrend nagymestere, Font Magdolna, a Soltvadkerti borlabor vezetője, Frittmann Tamás, a Magyar Bor Akadémia tagja, Simon Cecília, a Tűzkő szőlőbirtok főborásza, Schmidt Attila, az Adonyi Szent Orbán Borlovagrend nagymestere, Tomolik János, a régió meghatározó, élenjáró minőséget produkáló borásza.
A borverseny helyszínét a borlovagrend székháza mellett a saját pincéjükben a következők biztosították: Sűrű János borlovag, Tóth István a borrend főpohárnoka, Wolner Edit borrendi tag.
A megmérettetésen 219 borminta kapott figyelemreméltó elismerést. A Duna menti települések legjobb fehérbora: Tomolik János bölcskei borász rizling küvéje. A Duna menti települések legjobb vörösbora: Boldog Tamás adonyi borász cabernet sauvignon barrique-ja. A Duna menti települések legjobb rozé bora: Bajnok József dunaföldvári borász rozé küvéje lett.
A borverseny egy belvárosi sétával, a vár étteremben elmondott értékeléssel és eredményhirdetéssel, valamint a felszolgált ebéd elfogyasztásával, jó barátságban zárult. A díjak és elismerések átadására hagyományosan, a Szent Rókus-kápolna előtti téren május 1-jén tíz órakor kerül sor.