2018.11.28. 07:30
Óda a csülökhöz
Fotó: Pixabay
Óda a sült csül(k)ökhöz. No, ne gondoljanak valamilyen különleges gasztroutazásra, csak egy rövid látogatásra az ízletesen elkészített csülkök világában. Történt ugyanis, hogy szombaton, vasárnap és hétfőn épp három különböző helyszínen volt szerencsém ezen nagyszerű étek kulináris élvezeteinek megtapasztalására. Amikor a sült csülökre gondol az ember, nota bene a szájára veszi annak nevét, nos már akkor megindulnak a különböző „elválasztási” mirigyek. Ám amikor már fizikálisan is részesei lehetünk eme ízorgiának, a belül omlós, puha husinak a kívül ropogós bőrkéjével, és egy finom fűszeres krumplikörettel, az maga a beteljesülés. Legyen szép napjuk!
Vezető képünk illusztráció.