2018.03.21. 06:45
Jó étvágyat! De mihez is?
Ettem egy szendvicset. Finom volt, jólesett. Amíg el nem olvastam a csomagolására ragasztott kis cédulát.
„…dupla rántott húsos vekni zsemle (búzaliszt, ivóvíz, sütőélesztő, napraforgó étolaj, étkezési só), rántott csirkemell (csirkemell, tojásos panír massza, zsemlemorzsa, búza finomliszt, só, bors, ételízesítő, sült csirke fűszerkeverék, fokhagymagranulátum), sajtkrém (savófehérje-koncentrátum, tejszín, víz, konyhasó, stabilizátor E407, E410, E508, módosított kukoricakeményítő, tartósítószer E202), kultúra, majonéz (ivóvíz, növényi olaj, cukor, só, tojáspor, mustár, ecet, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, E330), módosított kukoricakeményítő, E1422, tartósítószer (kálium-szorbát, E202), paprika, saláta”.
Eddig rendben is vagyunk, már amennyiben valaki szereti mondjuk az E202-t, bármi legyen is az.
A címke szélén még ott van, hogy: „Energia Kj-ban: 1095. Energia Kcal-ban: 261. Zsír 9.0 – amelyből telített zsírsav 0,1, Szénhidrát 39 – amelyből cukor 0, Fehérje 11, Só 0,094”.
Ennyi. Mi mennyi?! Darabonként hány kiló? Köbméter? Hektoliter?
Egy fejezet a „Tudjuk-e, mit eszünk?” című ciklusból…