Nyakunkon már a húsvét Nyakunkon már a húsvétAz igazi a hideg füstön érlelt házi parasztsonka

Az első benyomás sok mindent meghatároz, így volt ez tegnapi piaci körsétánk alkalmával is. Ki tud ugyanis ellenállni az ínycsíklandozó illatoknak? A füstölt hús - sonka, kolbász és társai - olyan intenzíven hatottak az érzékekre, hogy húsvét ide, vagy oda, egy jó nagy szelet parasztsonka fő majd este a fazékban!

(Folytatás a 4. oldalon.)(Folytatás az 1. oldalról.)Kirándulásnak sem rossz, de azért némi pénzmag nem árt ha van a főzni szerető városlakó zsebében, ha ilyenkor, húsvét előtt betéved az élelmiszerpiacra. Olcsón vásárolni ugyanis - sajnos - nem nagyon lehet, mint azt az elmúlt heti tudósításunkban is olvashatták, az egykor legolcsóbb élelmiszerünk, a krumpli is új karrier elé néz, ünnepi eledel válik belőle az ára miatt. Szerencsére a jósok most kissé melléfogtak a tojás árának drasztikus emelkedése ügyében, tegnap ugyanis 21-24 forint között lehetett házi tojást is kapni (nem beszélve a multinacionális cégek mostani tojáskínálatáról, ami néhol a darabonkénti 18 forintot célozta meg.) A 30 forintos tojásért a vidéki zöldségüzleteket kell felkeresni, mint tapasztalhatják, a falusi zöldségesnél legalább harminc százalékkal drágább minden!

Az ünnepi készülődés hevében sokszor elfelejtkezünk a tormáról. Most egy kiló tormagyökeret 500-650 forint közötti áron vásárolhattunk - csak legyen, aki otthon lereszeli majd -, íze viszont kárpótol a könnyekért. A zöld- és póréhagyma-, a hónaposretek-készletek kifogyhatatlannak tűnnek, csakúgy, mint a füstölt áruk. A melegen pácolt húsfélék gyönyörűek, de az igazi a hideg füstön beérlelt házi sonka. Ennek kilója 1190-1700 forint közötti, a kötözött házi sonka 1260, a füstölt házi tarja 1450, a füstölt főtt tarja 1140, a füstölt hátsó csülök 780-1000, a parasztkolbász 790-1600 forint között volt kapható tegnap.

(Folytatás a 4. oldalon.)(Folytatás az 1. oldalról.)Kirándulásnak sem rossz, de azért némi pénzmag nem árt ha van a főzni szerető városlakó zsebében, ha ilyenkor, húsvét előtt betéved az élelmiszerpiacra. Olcsón vásárolni ugyanis - sajnos - nem nagyon lehet, mint azt az elmúlt heti tudósításunkban is olvashatták, az egykor legolcsóbb élelmiszerünk, a krumpli is új karrier elé néz, ünnepi eledel válik belőle az ára miatt. Szerencsére a jósok most kissé melléfogtak a tojás árának drasztikus emelkedése ügyében, tegnap ugyanis 21-24 forint között lehetett házi tojást is kapni (nem beszélve a multinacionális cégek mostani tojáskínálatáról, ami néhol a darabonkénti 18 forintot célozta meg.) A 30 forintos tojásért a vidéki zöldségüzleteket kell felkeresni, mint tapasztalhatják, a falusi zöldségesnél legalább harminc százalékkal drágább minden!

Az ünnepi készülődés hevében sokszor elfelejtkezünk a tormáról. Most egy kiló tormagyökeret 500-650 forint közötti áron vásárolhattunk - csak legyen, aki otthon lereszeli majd -, íze viszont kárpótol a könnyekért. A zöld- és póréhagyma-, a hónaposretek-készletek kifogyhatatlannak tűnnek, csakúgy, mint a füstölt áruk. A melegen pácolt húsfélék gyönyörűek, de az igazi a hideg füstön beérlelt házi sonka. Ennek kilója 1190-1700 forint közötti, a kötözött házi sonka 1260, a füstölt házi tarja 1450, a füstölt főtt tarja 1140, a füstölt hátsó csülök 780-1000, a parasztkolbász 790-1600 forint között volt kapható tegnap.

(Folytatás a 4. oldalon.)(Folytatás az 1. oldalról.)Kirándulásnak sem rossz, de azért némi pénzmag nem árt ha van a főzni szerető városlakó zsebében, ha ilyenkor, húsvét előtt betéved az élelmiszerpiacra. Olcsón vásárolni ugyanis - sajnos - nem nagyon lehet, mint azt az elmúlt heti tudósításunkban is olvashatták, az egykor legolcsóbb élelmiszerünk, a krumpli is új karrier elé néz, ünnepi eledel válik belőle az ára miatt. Szerencsére a jósok most kissé melléfogtak a tojás árának drasztikus emelkedése ügyében, tegnap ugyanis 21-24 forint között lehetett házi tojást is kapni (nem beszélve a multinacionális cégek mostani tojáskínálatáról, ami néhol a darabonkénti 18 forintot célozta meg.) A 30 forintos tojásért a vidéki zöldségüzleteket kell felkeresni, mint tapasztalhatják, a falusi zöldségesnél legalább harminc százalékkal drágább minden!

Az ünnepi készülődés hevében sokszor elfelejtkezünk a tormáról. Most egy kiló tormagyökeret 500-650 forint közötti áron vásárolhattunk - csak legyen, aki otthon lereszeli majd -, íze viszont kárpótol a könnyekért. A zöld- és póréhagyma-, a hónaposretek-készletek kifogyhatatlannak tűnnek, csakúgy, mint a füstölt áruk. A melegen pácolt húsfélék gyönyörűek, de az igazi a hideg füstön beérlelt házi sonka. Ennek kilója 1190-1700 forint közötti, a kötözött házi sonka 1260, a füstölt házi tarja 1450, a füstölt főtt tarja 1140, a füstölt hátsó csülök 780-1000, a parasztkolbász 790-1600 forint között volt kapható tegnap.

Az ünnepi készülődés hevében sokszor elfelejtkezünk a tormáról. Most egy kiló tormagyökeret 500-650 forint közötti áron vásárolhattunk - csak legyen, aki otthon lereszeli majd -, íze viszont kárpótol a könnyekért. A zöld- és póréhagyma-, a hónaposretek-készletek kifogyhatatlannak tűnnek, csakúgy, mint a füstölt áruk. A melegen pácolt húsfélék gyönyörűek, de az igazi a hideg füstön beérlelt házi sonka. Ennek kilója 1190-1700 forint közötti, a kötözött házi sonka 1260, a füstölt házi tarja 1450, a füstölt főtt tarja 1140, a füstölt hátsó csülök 780-1000, a parasztkolbász 790-1600 forint között volt kapható tegnap.

Az ünnepi készülődés hevében sokszor elfelejtkezünk a tormáról. Most egy kiló tormagyökeret 500-650 forint közötti áron vásárolhattunk - csak legyen, aki otthon lereszeli majd -, íze viszont kárpótol a könnyekért. A zöld- és póréhagyma-, a hónaposretek-készletek kifogyhatatlannak tűnnek, csakúgy, mint a füstölt áruk. A melegen pácolt húsfélék gyönyörűek, de az igazi a hideg füstön beérlelt házi sonka. Ennek kilója 1190-1700 forint közötti, a kötözött házi sonka 1260, a füstölt házi tarja 1450, a füstölt főtt tarja 1140, a füstölt hátsó csülök 780-1000, a parasztkolbász 790-1600 forint között volt kapható tegnap.