2018.08.15. 11:00
Csak fagylaltozással vészelhető át a kánikula Dunaújvárosban
Lehet panaszkodni a hetek óta tomboló kánikulára, de valljuk be, ilyenkor esik legjobban kedvenc nyári édességünk.
A fagylaltozók gazdag, színes és fantáziadús kínálatát nézve aligha gondolnánk, hogy nem a mai kor találmányáról van szó. Már az ókorban fogyasztották a fagyi kezdetleges előfutárait, Kínában például gyümölcslével kevert havat szolgáltak fel az előkelőségnek, a divat pedig hamar bejárta az ókori civilizációt.
Az ókorban „újra felfedezték”, milyen hűsítő lehet a jeges finomság, igaz, még több száz éven keresztül inkább a mai sorbet-ra emlékeztetett az édesség, mint napjaink krémes nyalánkságára. A nagyszüleink idejében dívó csoki-puncs-vanília szentháromsága a mai napig a konzervatív fagyifogyasztók kedvence.
Egyre többféle ízkombinációt kínálnak a fagyispultok, amik trópusi gyümölcsök, sütemények vagy csokoládék nevét és ízét hordozzák. Mindegy, hogy a klasszikus ízeket és diszkrét gombócokat, vagy a trendi vonalat nézzük: a fagyi minden korosztály kedvence, nyáron legalábbis mindenképpen.