2024.12.20. 14:00
Bőséges kínálat a karácsony előtti napokban
Beindult a karácsonyi nagyüzem a dunaújvárosi zöldség- és gyümölcspiacon. Hiánycikk és bőséges kínálat.

Karácsony lázában a dunaújvárosi piac. Áruból nincs hiány
Fotó: Agárdy Csaba
Hiába volt szinte ítéletidő délelőtt, a dunaújvárosi zöldség- és gyümölcspiacon nagy volt a forgalom. Pedig olyan erős szél fújt, hogy az egyik standról a zöldséges ládákat is lefújta. Az embereket azonban semmi sem tántoríthatta el attól, hogy a karácsonyi bevásárlás jegyében költekezzenek. De, igaz az is, áru is volt: bőséges kínálatról beszélhetünk.

Fotó: Agárdy Csaba
Karácsonyi készülődés - bőséges kínálat
Mégis kezdjük a hiánycikkel. A húskereskedők már Márton-napkor jelezték, karácsonykor gondok lehetnek a kacsa ellátmánnyal a madárinfluenza miatt. Azt nem mondhatjuk, hogy eltűnt a kacsahús, de azért nem hagyhatjuk az utolsó pillanatra a kacsacomb beszerzését, mert a boltok polcai nem roskadoznak a kacsahústól. Ami viszont hiánycikk, az a kacsaháj, vagyis kacsazsírra csak úgy egy tehetünk szert, ha készen, dobozos kiszerelésben vásároljuk meg. Érdekes, hogy a halasnál alig volt sor, viszont a savanyúság árusoknál, elsősorban a savanyított káposzta miatt hosszú sorok kígyóztak.
A klasszikus karácsonyi sütemények - például a bejgli - elkészítése sem okozhat gondot egy-egy háziasszonynak, hiszen bőséggel kínálják a kereskedők a darált mákot, a dióbelet, a mandulát, de még a mogyorót is. A dió kilójának ára 4200 és 4900 forint között mozog, 4900 a mandula és a mogyoró. A darált mák 25 dekagrammos kiszereléséért 1000 forintot kérnek el a gazdák.
Nagyon megy a méz is, amit nemcsak sütemény alapanyagként vásárolnak meg a vevők, hanem karácsonyi ajándékként is. Ugyanis divat lett "egészséget" ajándékozni, a méz pedig az egyik legjobb immunerősítő.