Íme egy frappáns recept, almával

A gasztronómia minden válfajának nagy kedvelője, tisztelője vagyok, és nem azért, mert manapság ez olyan divatos. Régi keletű nálam a vonzalom, a családunknak mindig volt valamilyen vendéglátóipari egysége, általános iskolás koromban – hetvenes évek – már indultam főzőversenyen, igaz, nagy sikert nem aratott a borsólevesem. A gasztronómia iránti elkötelezettségem egyik jele, hogy elég komoly szakirodalmam van a témakörben. A minap elővettem egy szakácskönyvet, most minden komment nélkül közlök belőle egy frappáns receptet. „Negyedre vágjuk a kimagozott almát, nyársra tűzve megpirítjuk. Finom édes lesz a melegtől.” Ennyi!