Az Ön pálinkája mit tud?

A megmérettetést Perkáta Nagyközség Önkormányzata renfezi, amelynek igazgatója Pavlicsek Csaba lesz.

Verseny célja

• a versenyen résztvevő pálinkák/párlatok megmérettetése

• a magán és bérfőzött párlat, gyümölcs párlat, mint Hungaricum népszerűsítése határon innen és határon túl

• a párlat fogyasztás kultúrájának fejlesztése, népszerűsítése

• a minőség javítása, a főzetők saját eredményeinek, oktató/ismeretterjesztő közlésén keresztül

• a minőségi pálinkafogyasztás megismertetése, gasztronómiai élményként történő bemutatása

• a minőségi párlatot főzető és magánfőző mesterek munkájának elismerése

• előadások, prezentációk megtartása neves szakemberekkel, amely során új ismeretekre tehetnek szert a részt vevők

• „párlat kommunikáció”

• a közös nyelv megteremtése egy hiteles, korrekt, objektív szakmai versenyen keresztül

Nevezési határidő, leadási lehetőségek

• Személyesen hétfőtől-péntekig, 8:00-12:00-ig a 2431 Perkáta, Kossuth Lajos u. 56. szám alatt

• Személyesen szombat 8:00-20:00-ig, vasárnap 8:00-16:00-ig a 2431 Perkáta, Kossuth Lajos u. 56. szám alatt

• Postai úton a „Perkátai Regionális Párlatverseny” Kínai-Magyar Kulturális Turisztikai Központ 2431 Perkáta, Dózsa György út 15/A. címre van lehetőség küldeni.

Nevezési feltételek

• fajtánként minimum 0,35 l párlat

• fajtánként 500 ft nevezési díj

• kötelező csatolni párlat adójegyet, továbbá a főző bejelentési dokumentumot, bérfőzetők esetén a bérfőzési igazolást

• a nevező a gördülékenyebb adatfeldolgozáshoz és a későbbi értékelő lapok közléséhez szíveskedjen e-mail címet feltüntetni a nevezési lapon

• nevezési lap beküldése: [email protected]

• bővebb információ: PAVLICSEK CSABA +36303935746

Zsűrizés dátuma: 2019. március 16.

Helyszíne: 2431 Perkáta, Dózsa György u. 15/A, Győry-kastély

Ünnepélyes eredményhirdetés: 2019. március 23.

Az eredményhirdetésen és a szakmai programokon történő részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött! Bővebb információért kattintson IDE.

vezető képünk illusztráció