Tanács Attila műve lenyűgözte a szakmabeli és a táplálékérzékeny vendégeket2018.12.07. 11:30
Egy elbeszélő szakácskönyv, ami megtéveszti érzékeinket
Mit tehet egy séf, amikor a vendége galuskát kér, de nem ehet lisztet, tojást és tejterméket? Azaz a galuska alapanyagai közül jóformán semmit. A válasz egyszerű: megoldja.Mit tehet egy séf, amikor a vendége galuskát kér, de nem ehet lisztet, tojást és tejterméket? Azaz a galuska alapanyagai közül jóformán semmit. A válasz egyszerű: megoldja.