A csírák áldásos hatása már évezredek óta ismert, sokan mégis úri huncutságnak tartják a fogyasztásukat. Pedig az enzimgazdag növénykezdemények szezontól függetlenül nyújtanak értékes tápanyagokat.
A tél közepén egyre kevesebb természetes vitamin- és ásványi anyag forrás áll rendelkezésünkre. Ilyenkor kerülhetnek előtérbe az olajos magvak, amelyek rengeteg értékes összetevőt tartalmaznak. De vigyázat, csak módjával fogyasszuk őket! Vajon miért?