BBQ, azaz barbecue. Manapság divatos kerti sütési módszer. Azonban kevesen tudják, mi is pontosan a BBQ. Ha valaki, valamilyen húsételt barbecue szósszal készít, és esetleg grillezi, az már azt mondja, barbecue-t készített.
A jó idő végre megérkezett, egyre többet vagyunk a szabadban, az udvaron, teraszon. Legszívesebben be sem mennénk a lakásba, és a konyhát is kiköltözteti, aki csak teheti. Ideje letakarítani a grillsütőt, és kezdődhet a buli!
Itt a hétvége és egyre inkább vágyunk a szabadba, de nemcsak a mozgás és a napsütés kedvéért, hanem hogy a kertben, családi körben finomat együnk. Ezekben az időkben egyébként is tanácsosabb a zárt terek helyett a kertet vagy a teraszt választani. Grillez