A hét végén ismét nagyszabású főzési akcióba kezdtem. Szombaton gírosztálat készítettem. Ezúttal elmaradt a szokásos bénázásom, ami csak annak tudható be, hogy már sokszor készítettem a család kérésére. Másnap jöhetett a főétel, a Marengó-csirke.
A szóbeszédben akadnak, akik nőies ételnek titulálják az ananászos-sajtos és az ananászos-almás csirkemellet. Hogy „férfiasabb” legyen, egy kis alkoholt kínálunk – nem hozzájuk. Bennük.
Függetlenül attól, hogy most ismerkedik a főzés tudományával vagy tapasztalt háziasszonyként már évtizedek óta főz a családjának, soha nem árt, ha van néhány egyszerűen elkészíthető új recept a tarsolyában.