Pálinkamustrát tartottak múlt pénteken este Adonyban a Szent Orbán Borrend tagjai, ítészei

A bírálók a perkátai Pavlicsek Csaba és László Norbert voltak, akik mindketten országosan elismert pálinkafőzők. A napokban épp László Norbert trópusi mix pálinkája lett aranyérmes a Quintessence nemzetközi versenyen, és nemcsak a saját kategóriáját nyerte meg, hanem a kategóriagyőztesek külön viadalán is győzött, így a Quintessence 2020 Legjobb magánfőzetők pálinka címet érdemelte ki, azaz a verseny legjobb pálinkája az övé lett.

A péntek esti kínáláshoz pálinkánként 0,75 liter mennyiségű mintára volt szükség. A borrend nagymestere, Schmidt Attila így értékelte a mustrát: – Először rendeztünk pálinkamustrát, és a visszajelzések alapján sikeres volt, sőt, felmerült az igény arra, hogy teremtsünk hagyományt, rendszeresen véleményezzük a pálinkáinkat. Összesen harminc pálinka került terítékre, aki akart, véleményt mondhatott bármelyik pálinkáról. A felkért szakembereink versenyszerűen tartották meg a bírálatot. Számomra is meglepő módon, általában jók voltak a véleményeik, hiszen ne feledjük, mi inkább borászok vagyunk, mint pálinkafőzők. A bírálati rendszerben húsz pont a maximum, és itt is voltak pálinkák, amelyek maximális pontot kapták.

A prímet a Kerekes János – Paulusz Ágnes házaspár vitte. A Duna menti Szent Orbán Borrend februárban sem pihen, két fontos program is vár a tagokra. Február 22-én szombaton 8 órától zárszámadó közgyűlést tartatnak, majd a közgyűlés után gazdanap lesz, ami már nyilvános. A résztevők két előadást hallgathatnak meg, Renner László szőlész-borász a szüret időpontjának helyes megválasztásáról és a borkezelésről beszél, Vaszily Tibor pedig a növénykondicionálásról és a növénytáplálásról tart ismertetőt.